| sashimi | podst. ? neskl. | ||
| …inspiraci na sváteční odměnu za ztracené kilogramy. Co třeba večeře v pražském The Sushi Bar ve Zborovské ulici, kde vám kuchaři připraví sushi přesně tak jako v Japonsku. Užijte si zaslouženou a přitom netradiční odměnu za svoje úsilí s příchutí wasabi a zázvoru. Na výběr budete mít z mnoha druhů sashimi, nigiri, maki a temaki. Restauraci vyhodnotil gurmán Pavel Maurer, autor přehledu nejlepších českých restaurací, jako jedničku na sushi… | Ona Dnes | ||
| 2007 | |||
| sashimi | podst. ? neskl. | ||
| …čím dál více příznivců. Minulá léta jsme zažili nástup francouzské či indické kuchyně, letos se otevřela řada nových "japonských" podniků. Zatímco v jiných státech západní Evropy není sushi nic neobvyklého, u nás byla první restaurace tohoto typu založena až v roce 1999. Pořád sice našinec za talíř sushi, maki nebo sashimi zaplatí docela slušný ranec, ale to nebude mít dlouhého trvání, protože rychle rostoucí konkurence postupně sráží ceny. Ostatně v Praze v pasáži Světozor dostanete osm kousků za necelou stokorunu… | Pátek Lidových novin | ||
| 2007 | |||
| sashimi | podst. s. neskl. | ||
| Tuňák sashimi # Lehce opečený steak z tuňáka je uvnitř ještě syrový (což se od sashimi samozřejmě očekává), takže vynikne jemná rybí chuť s trochou pepře. Víc zaujme pyré ze superzdravých fialových brambor, které mohou vzhledově trochu zarazit, ale chuťově nemají chybu. Oblíbené jsou hlavně ve Francii. Za originalitu i skvělou úpravu tleskáme… | Ego! | ||
| 2015 | |||
| sashimi | podst. s. neskl. | ||
| Americké velkoměsto je tavicím kotlíkem nejen národností, ale i chutí a kuchyní. Na svoje si tu přijde každý: vegan, masožrout, příznivec sushi, pálivého mexika či sladkostí. Mezi aktuální ikonické restaurace New Yorku patří Nobu (105 Hudson Street), kde můžete vyzkoušet pozoruhodné variace polévky miso, různé rybí tataráky i sashimi. V East Village nezapomeňte zajít k Davidu Changovi do Momofuku Ssäm Bar (207 2nd Avenue), v zóně Jackson Heights na vás čekají skvělé indické a pákistánské restaurace i bistra; o tamním La Nueva Bakery (86-10 37th Avenue) se tvrdí, že mají nejlepší taštičky empanadas ve městě. V Brooklynu je… | Magazín Víkend Dnes | ||
| 2016 | |||
| sashimi | podst. ? neskl. | ||
| Mají lidé ve vyspělých zemích kvůli oblibě jídel jako sushi, sashimi nebo carpaccio v sobě více parazitů než dřív? | Současná móda pojídání syrových pokrmů samozřejmě přinesla určité zvýšení počtu případů nákazy, ale nijak zásadní. Spíše se o nich více píše, zčásti i proto, že podobné případy se nevyhýbají ani ekonomicky dobře situovaným lidem, kteří rádi zaplatí velké sumy za pokrmy z… | Ego! | ||
| 2017 | |||
